Шеф-повар (Телевизорная 1/5)
Описание
Ресторан паназиатской кухни с радостью примет в команду ШЕФ-ПОВАРА. От вас нам необходимо: Руководить поварами и су-шефами на кухне; Контролировать соблюдение стандартов технологических процессов; Контролировать выполнение санитарных норм и правил личной гигиены; Составлять график работы; Вести документацию кухни; Проводить инвентаризации; Особое внимание отдает кандидатам со следующими качествами: Лидерство; Умение работать на результат; Системное мышление: Умение управлять состоянием, находясь в высоком тонусе: Глубокое понимание ресторанного бизнеса Также для нас важен практический опыт будущего шеф-повара, а именно Опыт работы в должности шеф-повара или длительный от 2-х лет опыт в должности су-шефа; Опыт управления штатом сотрудников от 15-20 человек; Опыт практического применения основ управления персоналом; Опыт работы ресторана от 50 посадочных мест Готовы дать тебе: Официальное трудоустройство, выплаты заработной платы 2 раза в месяц. Оплачиваемый отпуск 2 раза в год; График работы пятидневка 8 часовой рабочий день(выходные дни воскресенье и понедельник); Работа на современном оборудовании; Доставка до дома служебным транспортом; Подарки на день рождение и кое-что еще, но об этом уже поговорим при встрече; Ждем твоего отклика, сообщения или звонка. До встречи!