Требуется Менеджер, Администратор банкетного зала

Описание

Банкетному залу "Белый рояль" требуется Менеджер - Администратор банкетного зала.
Среднее или среднее профессиональное образование и стаж аналогичной работы не менее полугода.
Администратор обеспечивает работу по эффективному и культурному обслуживанию посетителей, созданию для них комфортных условий.
Консультирует посетителей по вопросам наличия имеющихся услуг, проводимым специальным акциям, наличием бонусных программ и т.д.
Ведет запись на обслуживание и проведение мероприятий, ведет клиентскую базу.
Принимает меры к предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций, рассматривает претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием посетителей.
Информирует руководство организации об имеющихся недостатках в обслуживании посетителей, принимает меры к их ликвидации. Ведет журнал пожеланий клиентов. После каждого обслуживания предоставляет заказчику журнал пожеланий.
Администратор банкетного зала организует процесс обслуживания, а также осуществляет контроль за работой официантов, охранников, гардеробщиков, мойщиц, уборщиц, кухни по выдаче блюд (своевременное приготовление блюд, вид и качество блюд)