- от 25 014 руб.
- до 25 100 руб.
Описание
наличие среднего профессионального образования по программам подготовки квалифицированных рабочих (служащих); профессиональное обучение по программе профессиональной подготовки по основному производству организации питания; программе переподготовки специалистов; наличие стажа работы не менее года на третьем квалификационном уровне в основном производстве организаций питания для сотрудников, имеющих профессиональное обучение (программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, программы переподготовки рабочих, служащих); наличие стажа работы не менее шести месяцев на третьем квалификационном уровне в основном производстве организаций питания для сотрудников, имеющих среднее профессиональное образование;Обязанности
Повар должен уметь: оценивать наличие сырья и материалов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий и прогнозировать потребность в них в соответствии с имеющимися условиями хранения; производить анализ и оценку потребности основного производства столовой школы в материальных ресурсах и персонале; организовывать обучение работников пищеблока столовой школы на рабочих местах технологиям приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; осуществлять контроль выполнения помощниками повара заданий по изготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий стандартного ассортимента; изготовлять блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам; комбинировать различные способы приготовления и сочетания основных продуктов с дополнительными ингредиентами для создания гармоничных блюд, напитков и кулинарных изделий;
25 дней назад
Источник: trudvsem.ru
Рекомендуемые вакансии
Повар
108 000 - 113 000 руб.
... АЙЭФСИЭМ ГРУПП на работу требуется ПОВАР (вахтовый метод работы) холодный и ... . Требования: Профильное образование; Навыки работы поваром (холодный/горячий цеха); Навыки работы ...
25.04.2024
Повар
21 115 - 25 000 руб.
Описание Должен уметь: -обрабатывать различные продукты; -приготавливать блюда в соответствии с рецептами; -использовать специальное оборудование. Требования Ответственность, Дисциплинированность ...
06.03.2024
Повар (вахта)
от
35 000 руб.
Описание Аккуратность. Пунктуальность. Чистоплотность. Обязанности Составление меню, осуществление продуктового контроля. Оценка качества поступаемых на кухню товаров, следит за нормами их хранения, ...
10.04.2024