Управляющий рестораном Во все рёбра

Требования

1. Опыт работы на должности директора/управляющего в общественном питании не менее 2-х лет; 2. Умение работать на результат, готовность к многозадачности; 3. Хорошо развитые аналитические способности; 4. Хорошо развитые организаторские способности; 5. Умение оперативно принимать управленческие решения и отвечать за них; 6. Умение нести ответственность за финансовый результат

Обязанности

1. Формировать эффективную команду ресторана; 2. Обеспечивать эффективную организацию работы ресторана, в соответствии со стандартами концепции; 3. Поддерживать высокий уровнь качества продукта, сервиса и гостеприимства; 4. Контролировать процессы подбора, стажировки, адаптации, мотивации и обучения сотрудников; 5. Предоставлять отчетность в установленные сроки; 6. Развивать концепцию; 7. Обеспечивать прибыльность ресторана; 8. Участвовать в группе запуска по открытию новых ресторанов (при необходимости).

Условия

График 5/2 (скользящий, обсуждаемо). Оклад - от 70000 (подробности при собеседовании) Трудоустройство в соответствии с Тк рф корпоративные скидки в ресторанах сети