Повар-кондитер

Описание

Динамично развивающаяся сеть ресторанов семейной концепции "БОТАНИКА", вошедшая в "ТОП-100 ресторанов России" по версии премии "Пальмовая ветвь", в поисках Повара-кондитера в дружный, сплоченный и перспективный коллектив

Повар-кондитер выполняет следующие должностные обязанности:

1. Готовит блюда и кулинарные изделия.
2. Строго соблюдает технологический процесс приготовления пищи, нормы закладки сырья и выход готовых изделий.
3. Контролирует сроки годности продуктов и готовит блюда только из свежих продуктов.
4. Соблюдает санитарно-гигиенические требования к процессу приготовления пищи.
5. Знает и соблюдает правила техники безопасности при работе с оборудованием.
6. Знает основы рационального питания.

Требования к повару-кондитеру:

1. Опыт работы поваром-кондитером не менее 2 лет.
2. Знание основ кулинарии, навыки работы с различными видами продуктов, знание рецептур и правил приготовления блюд.
3.Умение работать в команде, ответственность, исполнительность, дисциплинированность.
4. Наличие медицинской книжки.

Условия:

Рабочая смена-12 часов.
Ставка за смену 3500р.
Обсуждаемый график работы, преимущественно 4/3.
Официальное ТУ, возможно оформление по совместительству или по трудовому договору ГПХ.
Выплаты заработной платы 2 раза в месяц (Без задержек).
Бесплатное питание для сотрудников.
Возмещение 50% от оплаты ЛМК (спустя 6 месяцев работы)
Карьерный рост внутри компании.
Если Вы готовы к развитию в сфере ресторанного бизнеса, желаете проявить себя, свои творческие, а главное профессиональные способности-мы будем рады видеть Вас в рядах нашего коллектива