Су-шеф/старший повар
Описание
Что готовим? Европейская кухня с акцентом на правильное питание: салаты, боулы, горячие блюда, полезные десерты и напитки. Меню обновляется, приветствуются твои предложения! Доход и оплата Достойная заработная плата, обсуждается индивидуально в зависимости от опыта и объёма работы. Выплаты — стабильно и вовремя. График и формат работы График: 5/2 или 2/2 на выбор Полная занятость Работа на территории фитнес-клуба "Стиль Жизни" Часы работы — по договорённости Преимущества для тебя Бесплатное питание Оформление медкнижки за счёт компании Скидки на услуги клуба Дружная команда и поддержка руководства Твои задачи: Организация и контроль работы кухни Руководство небольшим коллективом поваров Приготовление блюд по стандартам ПП и европейской кухни Разработка и внедрение новых блюд Контроль качества и подачи Соблюдение санитарных норм Ведение учёта продуктов, заказ и приёмка Наши ожидания: Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 3 лет Знание европейской кухни и принципов ПП Навыки управления командой Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость Креативность и любовь к своему делу Медицинская книжка (или готовность оформить) О компании Мы — современный фитнес-клуб с уютным кафе, где заботимся о здоровье и комфорте гостей. Ценим инициативу, поддерживаем развитие сотрудников и создаём атмосферу, в которую хочется возвращаться!