Контролер пищевой продукции Сырного цеха

Описание

Обязанности: Осуществлять сплошной контроль качества готовой продукции (сырных шариков, палочек, медальонов). Контролировать раскладку готовой продукции, на отводящем от ванны охлаждения, конвейере Не допускать наслоения продукции, вручную подготавливать продукцию для входа в панировочную линию (разравнивание, равномерное распределение, ширина потока продукта) Осматривать готовую продукцию на предмет дефектов внешнего вида (трещины, деформации, форма.). Отбраковывать продукцию, не соответствующую стандартам качества Участвовать в расследовании причин возникновения брака и разработке мер по их устранению. Следить за чистотой и санитарным состоянием производственных помещений, оборудования и инвентаря Требования: Среднее или начальное профессиональное образование. Опыт работы на пищевом производстве. Желателен опыт работы с продуктами питания (преимущественно с сырной продукцией). Условия: Работа в крупной стабильной производственной компании с многолетним опытом и узнаваемым брендом. Место работы: Московская обл., г. Домодедово. Стабильная работа в производственном подразделении крупной компании. Официальное оформление по ТК РФ, заработная плата без задержек. Сменный график работы: 2 дня в дневную смену — с 08:00 до 20:00; 2 выходных дня.