Изготовитель полуфабрикатов
Индивидуальный предприниматель ЛОРЕШ ИРИНА ВИКТОРОВНА- от 35 000 руб.
- до 35 000 руб.
Описание
должен знать: схемы разделки мясных туш, птицы, рыбы;сущность технологического процесса изготовления крупнокусковых и мелкокусковых полуфабрикатов из мяса, птицы, рыбы, субпродуктов, рубленой и котлетной массы, очищенного картофеля, овощей, дрожжевого теста, теста для пельменей и вареников;Обязанности
Кулинарный разруб туш, полутуш, четвертин крупного и мелкого скота на отрубы в соответствии со схемами их разделки. Разделка теста. Разборка мяса по сортам и видам: боковая, наружная часть, верхняя, внутренняя, тонкий, толстый край.
месяц назад
Источник: trudvsem.ru
Рекомендуемые вакансии
Фасовщик полуфабрикатов
от
82 000 руб.
Описание Птицефабрике ( Великий Новгород, Белгород) Требуются рабочие (муж. и женщ.) Сфера деятельности: Производство, сырьё, с/х. График работы: 60/30; 12 часов (час обед). Требуемый опыт работы: Не ...
12.02.2024
Оператор пивоваренного производства
от
60 000 руб.
... , Повар, Помощник повара, Пивовар, Помощник пивовара, Формовщик, Варщик, Изготовитель полуфабрикатов, Аппаратчик-оператор пищевого производства, Кулинар, Солодовщик, Составитель фарша, Обработчик ...
16.04.2024
Кладовщик
от
50 000 руб.
Описание АО Омский бекон - одно из крупнейших мясоперерабатывающих производств Сибири, выпускающее до 40 тыс. тонн колбасной продукции и полуфабрикатов в год. Продукция предприятия очень популярна ...
24.04.2024