Заведующий производством на пищеблоке

Описание

Обязанности:

-приготовление горячего питания.

- обеспечение соблюдения санитарных требований

- заказ продукции , контроль движения товаров на производстве.

- Заполнение бракеражных журналов

Требования:

- профильное образование (технолог, повар, кондитер);

- знание СанПина и нормативной документации;

- наличие медицинской книжки;

- стрессоустойчивость, активная жизненная позиция, лидерские качества.

Условия:

- оформление по ТК РФ, бесплатное питание

- график работы: пн-пт