Кухонный рабочий

Описание

Чистоплотность, аккуратность, стрессоустойчивость.

Обязанности

Готовит дезинфицирующий раствор.Моет использованную посуду с применением моющих и дезинфицирующих средств.Моет в течение дня производственные ванны, раковины, панели.Сушит посуду и приборы.Удаляет остатки пищи и пищевые отходы.Доставляет чистую посуду в цеха.Содержит рабочее место в чистоте.Оказывает помощь поварам в подготовке сырья: чистит овощи, яйца и т.д.В конце рабочего дня кипятит всю ветошь с применением дезинфицирующих средств, сушит.Соблюдает правила по технике безопасности и охране труда.Выносит мусор и пищевые отходы за пределы цехов.Производит сбор пищевых отходов.Содержит свое рабочее место в чистоте: моет регулярно в конце смены оборудование, производственные ванны, панели, полы; сушит в конце дня тряпки для мытья пола.Моет полы и территорию своего закрепленного участка.