Технолог разработчик (мясопереработка)
Описание
Ищем технолога разработчика в команду запуска нового производственного проекта в Калининградской области. Чем предстоит заниматься: Разработка рецептур новых продуктов; сопровождение запуска продукта в производство, организация промышленных выработок. Разработка технологий производства новых продуктов; отработка новых видов сырья и упаковочных решений Разработка предложений по изменению применяемых в Компании технологий производства с целью улучшения качества и экономической эффективности; Мониторинг новых видов сырья, технологических процессов, упаковочных решений. Организация пилотных испытаний инноваций с оценкой эффекта на себестоимость, качества и выхода продукта. Подбор аналогов ингредиентов по функциональным свойствам с получением экономического эффекта. Подбор упаковочных материалов для новых продуктов. Что мы ждем от вас: Высшее образование (мясопереработка, рыбопереработка, биохимия, технология, биология, химия). Обязателен опыт работы в мясопереработке, опыт работы в пищевой отрасли от 15 лет Что предлагаем: Официальное оформление согласно ТК РФ; Достойный уровень заработной платы (обсуждаем индивидуально); График работы 5/2 (обсуждаем удаленный формат работы первые 6-7 месяцев, далее гибрид); Участие в масштабном проекте, построении процессов; Возможность карьерного и профессионального роста; Работа в крупной динамично-развивающейся компании – лидере отрасли.