Управляющий отелем

Описание

Петушинский район, посёлок Сосновый Бор, 95 км от Москвы) требуется управляющий отелем Обязанности:в летний период функционал детского лагеря по основным направлениям: Обеспечение подготовки инфраструктуры отеля к открытию детского лагеря, взаимодействие с надзорными службами, контроль закупки всех необходимых материалов для проведения лагеря Комплектация штата сотрудников хоз службы, клининга, кухонных работников перед началом сезона детского отдыха. Контроль административно-хозяйственных отделов парк-отеля в части соблюдении прописанных условий в договоре, решение возникающих проблем при проведении смен Создание и обучение команды, которая любит работу с детьми и хочет создавать им лучшие условия для отдыха, их обучение, сопровождение и поддержка во время смены, профилактика профессионального выгорания, решение внештатных ситуаций Контроль за соблюдением правил, обеспечение соблюдения санитарно-гигиенических норм в лагере, обеспечение бесперебойной работы лагеря и контроль персоналав период работы парк отеля с индивидуальными гостями и корпоративными клиентами: Аудит (регулярный и выборочный) соблюдения стандартов сети всеми службами задействованными на объекте: СПиР, горничные, техническая служба, служба F&B; Контроль рисков препятствующих бесперебойной деятельности отеля (технические возможные аварии, соблюдение законодательства); Инициирование процесса разработки стандартов отеля как в части сервиса, так в части технического оснащения, направленных на улучшение качества сервиса; Сбор запросов и инициирование проектов дооснащения отеля для соблюдения стандартов и обеспечения высокого качества сервиса и повышения комфорта гостей; Взаимодействие с гостями по вопросам и жалобам, работа с отзывами, организация помощи гостям силами служб отеля, привлечение дополнительных ресурсов; Разрешение конфликтных ситуаций с гостями и их предупреждение, работа с отзывами; Бюджетирование, контроль затрат, работа с поставщиками; Контроль за соблюдением требований законодательства по охране труда, пож. безопасности, сан-эпид. норм; Управление имуществом отеля, контроль бережного и эффективного использования имущества и оборудования. Требования: высшее образование по специальности (гостиничное дело, менеджмент организаций туризма и гостиничного хозяйства, экономика и управление на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства, педагогическое образование); опыт в гостиничном бизнесе от 3 лет, на управляющей должности от 1 года; Либо опыт педагогической деятельности и зам директора, директора детского лагеря. знание основ работы всех функциональных подразделений гостиничного бизнеса; высокая организованность; профессионал, ориентированный на результат Условия: перспективы профессионального и карьерного роста; з/плату обсуждаем с успешным кандидатом; работа в молодой, активно развивающейся компании; оформление по ТК РФ; график работы пн. - пт. с 9-00 до 18-00; для кандидатов предоставляем проживание и пакет релокации.