Мойщик посуды ресторана круизного лайнера

Требования

Среднее образование; требования к рабочему стажу не предъявляются. Должен знать (обучение): - основы эксплуатации кухонного оборудования; - стандарты проведения уборки в кухонном помещении; - правила использования дезинфицирующих и моющих препаратов; - назначение посуды, кухонных приспособлений, используемого инвентаря; правила работы с грузами; - стандарты пожарной безопасности и трудовой дисциплины; используемые на кухне санитарно-гигиенические нормы..

Обязанности

Мойка и чистка кухонного оборудования, посуды, инвентаря. Регулярная дезинфекция посуды и санитарно-технического оборудования Участие в уборке кухонного помещения. Уборка пищевых отходов. Поддержание текущей работы кухонного оборудования, проверка его состояния. Помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции. Соблюдение в своей работе санитарно-гигиенических нормативов, стандартов трудового распорядка, норм пожарной безопасности.

Условия

Внимание вахтовая работа - Вахтовая работа, ненормированный график, - Отправление теплохода в круиз из г. Долгопрудный - Проживание в каютах теплохода - 3-х разовое питание - Оплата медицинской книжки - Компенсация расходов на проезд до места работы для иногородних