- от 20 000 руб.
- до 20 000 руб.
Описание
Результативность, оперативность, аккуратностьОбязанности
Направлять деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием, составленным на основании покупательского спроса. Контролировать своевременность производства. Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции. Осуществлять постоянный контроль за соблюдением санитарных правил и норм личной гигиены. Контролировать соблюдение производственной трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка. При приемке сырья органолептически оценивать качество сырья . В течение рабочего дня: контролировать технологию производства рыбной продукции, бережно относится к технологическому оборудованию , не допускать их порчи и повреждения; немедленно сообщать о неисправностях технологического оборудования директору ; контролировать порядок и чистоту своего производственного подразделения, технологического оборудования; контролировать соблюдение правил техники безопасности и инструкций по эксплуатации инвентаря, оборудования и средств механизации. Информировать администрацию обо всех, без исключения, фактах, которые могут негативно отразится на деловой репутации предприятия. Знание нормативной базы касательно производимой продукции (ГОСТы, ТУ, СанПиН, и т.п.). Знание и умение составления и подготовки документации: журналы. Основы рационального использования ВБР, основные характеристики сырья, используемого на предприятии. Знание технологии выпуска мороженой продукции.
месяц назад
Источник: trudvsem.ru
Рекомендуемые вакансии
Заведующий фельдшерско-акушерским пунктом - фельдшер с.Шагано-Кондаковка
25 978 - 35 196 руб.
Требования Заведующий фельдшерско-акушерским пунктом - фельдшер фельдшерско-акушерского пункта с.Шагано-Кондаковка Обязанности Согласно должностной инструкции
07.04.2024
Повар горячего цеха
40 000 - 50 000 руб.
Описание Мы предлагаем: Заработная плата до 50 000 руб. (на руки) ; График работы: 5/2 (пн-пт); Официальное трудоустройство согласно ТК РФ; Своевременная выплата заработной платы (два раза в месяц); ...
17.04.2024
Заместитель начальника производства/цеха
90 000 - 110 000 руб.
Описание Обязанности : Эффективность использования сырья и материалов; Организация бесперебойной работы производственных смен; Контроль выпускаемой продукции в соответствии с планом и договорами ...
26.02.2024