Шеф-повар

Описание

ТРЕБОВАНИЯ: Опыт работы в аналогичной должности от 3x лет (шеф-повар, су-шеф) в ресторанах, Знание технологического процесса приготовления блюд Ответственность, аккуратность, чистоплотность, доброжелательность, умение работать в коллективе Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить

Требования

Устройство согласно ТК РФ Высокая своевременная зарплата два раза в месяц; Размер З/П по результатам собеседования ставка от 230 р/ч хол цеха, от 240 р/ ч гор цеха; График с 11:00 до 22:30 (сб и вс до 23:30), 2/2 или 3/3; Индивидуальный подход к составлению рабочего графика; Работа в дружном коллективе; Бесплатное питание и такси в вечерне-ночное время; Мы ищем людей, любящих свою профессию и которым не безразличен результат.

Обязанности

ОБЯЗАННОСТИ: Быстpоe и кaчественноe пpиготoвлeниe блюд coглаcно ТTК и рeцептуpe; Сoблюдeние caнитapно-гигиеничecких норм и качеcтвa пpодукции; Пpавильнoе испoльзoвaние и хpaнение продуктов; Контроль за соблюдением чистоты на кухне, а также чистка оборудования; Участие в инвентаризации; Планирование заготовок; Минимизация списаний.

Условия

Квартира