Шеф-повар в кафе (г. Сортавала)
Описание
Мы сеть отелей «ТОЧКА НА КАРТЕ», лидер туристического направления Республики Карелия и Ленинградской области Приглашаем сотрудничеству профессионалов гостинично-ресторанной сферы и тех, кто хочет ими стать, на позицию ШЕФ-ПОВАРА. Обязанности: контроль качества приготавливаемых блюд ; руководство сотрудниками кухни; создание и внедрение технологических процессов; разработка сопутствующей документации согласно законодательству РФ; заключение договоров на поставку продукции; ведение внутреннего документооборота и учета, нормативных актов; ответственность согласно своду правил СЭС. Требования: высшее профессиональное / среднее специальное образование; опыт работы в аналогичной должности не менее 2х лет; уверенный пользователь ПК, знание программ MS Office; опыт руководства командой от 5 человек будет являться преимуществом; личностные качества: уверенная и грамотная устная речь, стрессоустойчивость, командный игрок, мы приветствуем желание развиваться. Условия: место работы: г. Сортавала, посёлок Рюттю; работа в стабильной, успешно развивающейся компании; возможность профессионального развития; возможность роста внутри компании; конкурентоспособная заработная плата; интересные задачи и проекты; официальное оформление по ТК РФ; ! Предоставление проживания и питания для иногородних Откройте для себя новые возможности и станьте частью команды одной из самых вдохновляющих компаний!