Администратор Ресторана

Требования

Спокойствие и стрессоустойчивость; Способность быстро принимать самостоятельные решения; Хорошие управленческие способности; Опрятный внешний вид и аккуратность;

Обязанности

- знание стандартов в индустрии гостеприимства - администрирование работы ресторана (а ля карт/завтраки по системе "шведский"/ доставка номерному фонду и беседкам загородного клуба) - знание кассовой дисциплины (работа в системе АЙКО) - личное участие в инвентаризации - заказ барной продукции и хозяйственных товаров - контроль поддержания чистоты в зале и на банкетных площадках - контроль банкетных мероприятий - разрешение конфликтных ситуаций - презентабельный внешний вид, грамотная речь, внимательность, доброжелательность

Условия

- конкурентоспособная заработная плата обсуждается индивидуально с каждым кандидатом (фиксированный оклад + % с банкетов и доставки) - ежегодный отпуск 28 календарных дней - служебное питание - предоставляется проживание - бесплатный служебный транспорт из г. Подольск