Менеджер по качеству

Требования

Опыт работы от 1-2-х лет в аналогичной должности на пищевом производстве, общественном питании, розничной торговле с продуктами питания Образование высшее (технологическое) Знание и понимание действующего законодательства РФ, регламентирующего пищевое производство и оборот продукции, правил входного контроля/, требований к качеству и безопасности пищевой продукции, ГОСТов, СанПин, НАССР, ISo9001, FSSC22000, санитарных требований Знания и навыки в области аудита систем менеджмента качества Знание правил т порядка оформления документов, подтверждающих качество и безопасность продукции

Обязанности

Поддержание и развитие системы менеджмента пищевой безопасности HACCP на производстве в соответствии с требованиями Разработка и внедрение внутренних корпоративных документов (регламенты, процедуры, инструкции) Организация и проведение аудитов и проверок, ведение отчетности Разработка программ корректирующих и предупреждающих действий, контроль их выполнения Сопровождение внешних аудиторов при аудите третьих лиц (органов государственного контроля и надзора, контрагента) Ведение претензионной деятельности. Работа с внутренними и внешними рекламациями по качеству сырья, материалов и готовой продукции, подготовка отчетов Систематический контроль выполнения санитарных требований Контроль правильности оформления этикеток, аннотаций, ТСД на весь ассортимент продукции Разработка программ и проведение обучений для персонала пищевого производства Организация проведения лабораторных исследований сырья, полуфабрикатов и готовой продукции Проведение мероприятий по поддержанию и улучшению санитарного состояния на производстве с целью обеспечения качества и безопасности выпускаемой продукции Декларирование

Условия

Работа в стабильной компании (Кондитерское производство) Оформление по ТК График работы 5/2, суббота и воскресенье выходные дни Льготные обеды Скидка на продукцию Рабочее место в шаговой доступности от м.Пражская Заработная плата на испытательный срок 100.000