Кухонная рабочая / кухонный рабочий

Описание

Кухонная рабочая выполняет следующие обязанности:

- соблюдает санитарные требования и правила личной гигиены;

- транспортирует продукты, тару, посуду в пищеблоке;

- открывает бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывает жестяные и стеклянные банки. Выгружает продукцию из тары;

- осуществляет первичную обработку овощей;

- заполняет котлы водой;

- включает электрические плиты, шкафы, кипятильники;

- собирает и выносит пищевые отходы в отведенное место;

- проводит уборку пищеблока, моет столовую и кухонную посуду, оборудование, инвентарь;

- осуществляет приготовление дезинфицирующего раствора.

• медицинская книжка;
• справка о наличии (отсутствии) судимости и (или) факта уголовного преследования, либо о прекращении уголовного преследования

• Работнику устанавливается: 40-часовая рабочая неделя с одним выходным (воскресение), 7-часовой рабочий день (понедельник пятница) с 8-00 до 15-30 часов и 5 часовой рабочий день (суббота) с 8-00 до 13-30, с обеденным перерывом 30 мин. с 12-30 до 13-00.