- от 36 000 руб.
Требования
- Опыт работы от года; - Знание технологий процессов приготовления блюд; - Образование "Технолог общественного питания" или "Повар" не ниже 5-ого разряда; - Опытный пользователь ПК (Wоrd, Ехсеl); - Знание СанПин; - Наличие медкнижки или готовность ее оформить; - Аккуратность, ответственность, стрессоустойчивость; - Умение руководить персоналом.Обязанности
- Руководство работoй пеpсoнaлa стoловой; - Учacтиe в плaниpoвании работы пpоизвoдства для своeвpeменнoгo и качеcтвeнного прeдoстaвления услуги в coответcтвии с pаспoрядком дня; - Контpoль соответствия наклaдныx меню-paсклaдкaм; - Участие в пpигoтoвлении готовой продукции; - Обеспечение ежедневного контроля за соблюдением санитарно-гигиенических требований; - Обучение поваров соблюдению технологии приготовления продукции; - Своевременное заполнение документации, предусмотренной на производстве; - Обучение персонала правильно эксплуатировать и содержать технологическое и холодильное оборудование в исправном состоянии; - Реализация мероприятий предупреждению хищений, случаев нарушения сотрудниками трудовой дисциплины, регламентов и стандартов, принятых в Компании.Условия
- Официальное трудоустройство по ТК РФ, белая заработная плата без задержек, соц. пакет; - График работы вахта от 15 смен, можно продлевать до месяца и более; ; - Предоставляется бесплатное питание; - Столовая находится по адресу: Московская область, г. Солнечногорск, поселок ВМФ, при Санатории "Солнечногорский".
16 дней назад
Источник: joblab.ru
Рекомендуемые вакансии
Заведующий производством столовая (Солнечногорск)
от
54 000 руб.
Описание Обязанности: - Руководство работой персонала столовой; - Участие в планировании работы производства для своевременного и качественного предоставления услуги в соответствии с распорядком дня; ...
22.04.2024
Заведующий производством в столовую
от
90 000 руб.
... Ищем сотрудника в команду! Требуется заведующий производством в сеть столовых общественного питания ... ПРЕДЛАГАЕМ Корпоративный транспорт: из г Солнечногорск, г Клин, г Лобня Питание за счет предприятия ...
05.04.2024
Заведующий производством
Требования Наличие медицинской книжки или возможность ее оформить. Обязанности Руководство коллективом школьной столовой . Приготовление горячих завтраков и обедов в школьной столовой, отчетность. ...
27.04.2024