Повар

Описание

Средне-специальное образование; Знание современных тенденций в приготовлении блюд; Знание безглютеновых блюд, умение печь безглютеновый хлеб; Знание этикета и соблюдение субординации; Наличие медицинской книжки; Наличие рекомендаций.

Требования

Требуется водительское удостоверение категории B.

Обязанности

Приготовление завтраков, обедов, холодных закусок для руководства компании (блюда русской, европейской, итальянской кухни, безглютеновые блюда); Соблюдение санитарных норм; Ресторанная сервировка стола и подача блюд; Заказ продуктов. Соблюдение маркировок, сроков хранения. Инвентаризация остатков; Чистота и порядок на рабочем месте.