Сортировать:
- по релевантности
- по дате
- по зарплате
Шеф - повар в ресторан французской кухни
... чистоты и организации на кухне Обучение команды фундаментальным французским техникам (бразирование ... французской кухни от 4 лет. Обучение во Франции или у французских ...
29.12.2025
Шеф - кондитер
... food cost. Ваша задача находить баланс между высочайшим качеством и рентабельностью. Подбор, обучение и мотивация команды кондитеров. Работа с поставщиками, закупка сырья, ведение учета. Требования ...
29.12.2025
Су-шеф
... с концепцией отеля. Управление командой кухни: повара, заготовка, кухонный персонал (подбор, обучение, мотивация, графики). Контроль food cost, себестоимости, списаний, участие в планировании бюджета ...
29.12.2025